BELGIAN BEER WORLD
DÉCOUVERTE DU NOUVEAU
MUSÉE DE LA BIÈRE
A LA BOURSE DE BRUXELLES
Voilà plus de dix ans qu'une centaine de brasseurs et la Ville de Bruxelles évoquent ce “temple de la bière” au sein de la Bourse qui ouvrira le 9 septembre prochain.
Ce centre d’expérience interactif abordera le volet historique de la bière belge, notamment au travers de récits insolites, mais aussi le processus de fabrication du fameux breuvage, avec des ateliers multi-sensoriels. Un chapitre sera aussi consacré à l’exportation de la bière dans le monde entier.
Un bar, installé sur le toit de l’emblématique bâtiment, offrira une vue imprenable sur Bruxelles, avec une terrasse de 350 mètres carrés. Le budget du Belgian Beer World avoisine les 10 millions d’euros.
La bière belge méritait en effet un lieu spécialement dédié au plaisir de la découvrir et de la déguster. Parce que la bière est une bien plus qu’une tradition belge qui s’enrichit en permanence et qui inspire le monde entier. Parce qu’elle participe aux petits plaisirs de tous les jours comme aux grandes fêtes de notre pays. Parce que ce patrimoine est plus vivant que jamais grâce à la créativité des brasseurs, à la richesse des ingrédients, à la diversité des techniques et, bien sûr, aux papilles gustatives expertes des Belges…
La naissance de la bière belge remonte au Moyen-Âge et débute… dans les monastères. Elle connaîtra un développement et des rebondissements spectaculaires. Pendant la première guerre mondiale, par exemple, les cuves furent réquisitionnées par les Allemands pour en faire des bombes.
Histoires insolites, drôles ou émouvantes,
venez faire le plein de récits pétillants !
Tarifs (adultes 17€ - séniors 14€)
(chacun réserve sa place, choisir le bon créneau horaire)
Le ticket inclut un verre de dégustation au Sky Bar et un accès à Bruxella 1238, le site archéologique
--> Tickets Visite du Belgian Beer World
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