30 aliments d’origine végétale par semaine : la recommandation qui va révolutionner notre assiette !!!
Manger varié, c’est bien. Mais selon les dernières recherches, il faudrait viser 30 aliments d’origine végétale par semaine pour booster son microbiote intestinal. Un chiffre ambitieux ? Pas tant que ça, comme nous le prouve la neuroscientifique Émilie Steinbach.
Un microbiome en quête de diversité
Oubliez les superaliments miracles et les cures detox Instagram-friendly. La clé d’un microbiome intestinal en pleine forme, c’est avant tout la diversité. Ce vaste écosystème de bactéries et autres micro-organismes, longtemps sous-estimé, est aujourd’hui considéré comme un organe à part entière. Il influence notre digestion, notre immunité, notre métabolisme et même notre humeur. « Et s’il y a bien une chose que les études scientifiques confirment, c’est que plus votre alimentation est variée, mieux votre microbiote se porte », explique Émilie Steinbach.
Une étude a d’ailleurs démontré que les personnes qui consomment chaque semaine plus de 30 plantes différentes ont un microbiome plus diversifié comparé à celles qui en consomment moins de 10. Résultat ? Un impact direct sur la digestion, la santé métabolique et le bien-être général.
En espérant que ce challenge vous incitera à mieux vous nourrir par la suite...
Je l'ai découvert grâce à ma coach, Catherine Piette, il y a quelques mois.
Je vous le propose ici. Perso, au début, je notais chaque soir sur mon calendrier ce que j'avais mangé comme végétaux (sans remettre ceux qui ont déjà été notés les jours précédents). Pas si évident de dépasser les 20...
Les végétaux, ce sont les fruits et légumes, les légumineuses, les noix, graines, céréales complètes, herbes et épices.
Avis aux dénonciateurs, ne perdez pas votre temps, on va se rencontrer et échanger
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