La 3e tentative sera la bonne !

à frais partagés je suis prêt à faire les emplettes pour confectionner

cette spéciale, originale et délicieuse farce pour dinde Rossini. 

La farce peut tout aussi bien se cuire en pâté (ce que je fais

généralement, pcq, personnellement la dinde, j'en ai soupé).

Pour attendre le 24 décembre je surgélerai le  pâté qq jours (bc. foie de volaille).

caveat pour régimes spéciaux :

- haché porc/veau

- alcool

- champignons