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Sortie n° 1978041, créée le 01 11 2024
 
Diner-spectacle.
Sortie associée au groupe :
Fous de musique
Sponsor
Organisateur
Date de la sortie
Heure de début
Samedi 09 Novembre 2024

Inscriptions & désinscriptions jusqu'à :
Vendredi 08 Novembre 2024, 7:00 (pm) (H-24)
19:00
Descriptif de la sortie

Cover Michel Sardou. laissons-nous aller à nos chansons de notre jeunesse.

Menu-spectacle  : 55 € hors boisson.

 

Mise en bouche

*************

Les entrées :

***********

Bisque de homard

Bavarois d'aubergines et coulis de carottes

Carpaccio de boeuf Holstein et espuma d'huître

 

Les plats :

*********

Civet de marcassin, poire au vin et purée de céleri

Espadon grillé, sauce citron et thym, carottes glacées et grenailles natures

Ravioles truffes et céleri, sauce marron

 

Les desserts :

************

Profiteroles au chocolat

Clafoutis à l'orange

Tarte tatin à la banane

 

Il serait opportun de préciser votre choix si vous participez à la soirée.

 

 

 Je clôture les inscriptions ce jeudi soir.

 

 

 

 

 

 

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