Je vous invite à m'accompagner au resto

G  U  S

L'avis du Guide MICHELIN

Pierre Baeyens et Jonathan Delhière vous feront découvrir le concept de «brassonomie» dans leur brasserie cosy. Ils associent les multiples saveurs du houblon de brasseries artisanales à des préparations franco-belges.

Dans le verre, mais également dans l’assiette subtile.

Une mousseline de bière accompagne un œuf parfait aux champignons, un filet pur fumé au houblon.

Ces chefs apportent leur touche personnelle à des associations créatives. Une brasserie bruxelloise bouillonnante.

Le menu 3 service est à 60 euros

Par respect pour tous, merci de ne pas vous désister en dernière minute !

Je ne retire aucun intérêt financier de cette sortie.