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Sortie n° 1933571, créée le 25 04 2024
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Date de la sortie
Heure de début
12:15
Descriptif de la sortie
Le resto éphémère Báhn Original vient d' ouvrir ses portes à Jette.
L'établissement fait partie du deuxième incubateur Kokotte imaginé par hub.brussels, dont le concept est de proposer un restaurant clé en main pour insuffler l’envie d’entreprendre et de se lancer.
Une nouvelle adresse éphémère où manger vietnamien débarque à Jette plus précisément.
Son nom ? Bánh Original.
On retrouve derrière ce projet Milly.
Jusqu’à fin juillet, cette apprentie restauratrice propose de faire découvrir l’art culinaire rural du Vietnam, son pays d’origine.
Au menu, «une cuisine fraîche aux saveurs méconnues, sans lactose ni gluten, à consommer façon tapas», promet Milly.
On retrouve des bahn xeon, une crêpe composée de farine de riz et de curcuma,
garnie de scampis et de porc,
mais aussi des bahn cuon, des raviolis vietnamiens avec une farce composée de viande de porc et de champignons noirs.
– Mercredi de 18h à 22h
– Jeudi, vendredi et samedi de 12 à 15 heures et de 18 à 22 heures
– Dimanche de 11 heures à 15 heures.
IG : banhoriginal.bxl
FB : Banh Original BXL
Pas beaucoup de place à l'intérieur ..
Carte délicieuse et prix très démocratiques...Compter 20 euros max pour 1 repas*même moins
Inscription pour plusieurs possible ?
Places
OuiEx: Pierre (+2)
6
Adresse du RDV
Précisions pour se retrouver
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