Je vous propose de m'accompagner chez

R A C I N E S

L'avis du Guide Gault&Millau 14/200

Francesco étant retourné en Italie pour exploiter une petite auberge de campagne, c’est le chef Ugo Federico qui continue de faire briller le soleil de la botte à côté de la place Flagey.

Inspiré par les recettes de sa nonna, il réinvente des classiques italiens avec des produits locaux et durables.

Dans un décor rétro aux accents méditerranéens, goûtez les asperges vertes avec parfait d'œuf, les raviolis de burrata, ou la volaille au funghi pioppo.

La large carte des vins, principalement italienne, propose également de belles découvertes françaises.

L'avis du Guide MICHELIN 

Quittez la bruyante chaussée d’Ixelles et passez devant le comptoir de l’épicier pour accéder à cette adresse au décor rétro et aux accents méditerranéens.

Cette authentique table italienne vous fera voyager du nord au sud de la Botte.

Le chef y concocte des recettes traditionnelles avec une grande minutie et une incroyable créativité; goûtez les tagliolini maison au parmesan et au cavolo nero, ou le savoureux flan à la tomate San Marzano, arrosé d'huile d'olive.

La carte des vins, qui propose une belle sélection de crus italiens, mérite d'être explorée. 

Lunch 3 services 52 euros

Par respect pour tous, merci de ne pas vous désister en dernière minute !

Je ne retire aucun intérêt financier de cette sortie.