Je propose de retourner manger à l'AFT'HEURE......

L’AFT’Heure est un restaurant pédagogique où les stagiaires de Molenbeek Formation se forment aux métiers de la restauration (salle et de cuisine).

L’AFT’Heure est donc un Atelier de formation par le travail dont la mission est d’assurer la formation en situation de travail réel de stagiaires en difficulté d’insertion parce qu’ils n’ont pas de qualification suffisante pour trouver un emploi dans l’HoReCa.

La formation proposée dure plus de 1000 heures et un mois de stage d’achèvement dans un autre établissement bruxellois choisi avec le stagiaire. Elle est gratuite et comprend des apprentissages en pratique professionnelle, des apports et renforcements théoriques, des visites culturelles ou professionnelles et un accompagnement psychosocial.

Afin de vous accueillir 5jours/7 nous formons en continu 2 groupes qui alternent au restaurant. Dorénavant les entrées en formation sont fixées en février et mai et octobre.

L’équipe pédagogique est composée de formateurs expérimentés en cuisine et en salle, de formateurs théoriques (communication, logique, langues, citoyenneté…), d’une encadrante psychosociale, ainsi que d’une secrétaire et d’une coordinatrice.

L’Aft’Heure est une initiative soutenue par le Fonds Social Européen, Bruxelles Formation, Actiris, la Commune de Molenbeek, la région de Bruxelles Capitale, et la Fédération Wallonie Bruxelles.

MENU :

ENTREE: Potage chicons

PLAT: Foie de veau poêlé, oignons caramélisés,

sauce espagnole au Madère maison,

haricots verts au beurre,

patatoes épicées

DESSERT; Tarte au sucre canadienne.

ENTREE DE LA SEMAINE : 

Royale de légumes au magret fumé et vinaigrette de Meaux

Possibilité aussi de manger à la carte : https://www.aftheure.be/aftheure/carte/

TARIFS :

Formule potage + plat : 11 euros

Formule plat + dessert ou entrée + plat : 12 euros

Formule  entrée+plat+dessert : 14 euros

Plat du jour : 9 euros

Potage : 3 euros

Entrée de la semaine : 5 euros

Dessert du jour : 5 euros

Possibilité aussi de mangers à la carte : https://www.aftheure.be/aftheure/carte/

Accès :

Métro 2-6 - arrêt ribaucourt

Tram 51 - arrêt Ribaucourt