Kokotte Jette

Après le succès de l'Auberge espagnole de Jette, la commune et hub.brussels ont lancé cet été un nouveau projet baptisé 'Kokotte Jette".

Sur le même principe que l'Auberge espagnole, Kokotte est un restaurant éphémère qui permet aux candidats entrepreneurs de tester leur concept avant de se lancer. Depuis début septembre, c'est Undā qui s'y est installé.

Beaucoup de gourmandise grâce au talent de Sarah, une pointe de solidarité ajoutée par Marie, le tout dans un cadre convivial et chaleureux !

Voilà la recette d'Undã, un restaurant sans but lucratif qui a pour objectif de soutenir des associations caritatives bruxel- loises peu connues du public.

Outre l'accès à un espace convivial qui leur permet de promouvoir leur projet au sein du restaurant, les associations soutenues par Undā bénéficient également d'une aide financiére puisque les recettes du restaurant leur sont

 Undã, restaurant sans but lucratif

undã FEED THE CAUSE

 Pour faire vivre ce concept solidaire, les deux jeunes femmes aux commandes d'Undà proposent

UN MENU VÉGÉTARIEN

à partager,

réalisé à base de produits de saison et

de mets variés tels que

beignets croustillants et trempettes,

tarte tatin aux tomates cerises et oignons caramélisés

 légumes rôtis ou poêlés,

Le projet occupera l'espace jusque début novembre.

 Undā (jusque début novembre)

Avenue de Jette, 288

Heures d'ouverture :

me & je 18h30-22h

ve f sa 12h-15h et 18h30-22h;

dimanche 11h30- 15h ;

fermé lu & ma www.facebook.com/unda.restaurant